Minerali i vitamini – sve se više udaljavaju od nas. Beže, jednostavno, iz naših tanjira. Moramo da tražimo načine da zaustavimo ovaj biološki egzodus i spasimo naše organizme od propadanja.

  Ništa više nije kao pre. Jedemo hranu gotovo bezvrednu, voće i povrće koje u sebi ima tek tragove bioaktivnih materija, zbog čega moramo da dodajemo suplemente. Pravi minerali i vitamini su retkost. Dobiju ih samo oni koji jedu organski uzgajanu hranu.   

  Ako toga već nema, bolje i suplementi nego da počnemo da osećamo posledice nedostatka. Minerali i vitamini se mere u  mikrogramima, ali su glavne karike  zdravlja.  Većina složenih hemijskih reakcija ne može da se odigra bez istovremenog delovanja više različitih minerala i vitamina.

  S vremena na vreme potreban nam je podsetnik  za šta je dobro unositi minerale i vitamine, a uz ovaj podsetnik još jedan: kad god budete u prirodi jedite  voće, bobice i povrće koje nije prskano.

Magnezijum za nerve

* bitan je za funkciju nervnog i mišićnog sistema, doprinosi zdravlju

kardiovaskularnog sistema i sprečava nastajanje kamenca u bubrezima i

žuči

Kalijum čuva srce

* normalizuje rad srca i dobar je za snižavanje krvnog pritiska

Kobalt za krvnu sliku

* leči anemiju i doprinosi opštem stanju zdravlja

Jod tera gušavost

* jod je dobar u prevenciji gušavosti (2/3 joda nalazi se u štitnoj žlezdi)

Gvožđe za rast

* gvožđe pomaže rast i sprečava pojavu anemije

Natrijum hrani mišiće

* reguliše funkciju nerava i mišića

Fosfor jača kosti

* fosfor snaži kosti i zube, a učestvuje u svim hemijskim reakcijama

Selen štiti od raka

* usporava starenje i štiti od pojave raka

Cink tera umor

* čisti organizam od otpadnih materija i otklanja umor

Bakar jača imunitet

* jača imuni sistem, a njegov nedostatak izaziva kašalj i

curenje nosa

Mangan za kosti i zube

* jača kosti i zube

VITAMINI

Vitamini su od izuzetne važnosti za očuvanje normalnih funkcija ljudskog organizma. Oni su nezamenjive komponente svih biohemijskih mehanizama koji obezbeđuju zdravlje i razvoj. Zato su posebno važni u prevenciji. Evo i malog podsetnika koji vitamin je dobar za koje tegobe.

A za oči, kosu i kožu

* dobar je za očne tegobe, akne i čireve, kosu i kožu, ali višak u organizmu izaziva opadanje kose, zamagljen vid, glavobolju i povraćanje

B1 za srce i nerve

* pospešuje rast, dobar je za srce i nervni sistem, koristi se pri lečenju

herpesa, ali se lako uništava kuvanjem

B2 za rast i plodnost

* pomaže rast i plodnost, održava zdravlje kože, kose i noktiju, a

nedostatak izaziva pojavu ranica u ustima i na koži

B3 čuva mozak

* bitan je za sintezu insulina i polnih hormona, nervni sistem i mozak, pojačava cirkulaciju i snižava holesterol

B6 jača krv

* učestvuje u proizvodnji antitela i ćelija crvenih krvnih zrnaca, ublažava

noćne grčeve u nogama i mišićima, a uništava se pečenjem i kuvanajem

B12  za pamćenje

* pomaže stvaranju crvenih krvnih zrnaca, pospešuje rast, čuva nervni

sistem, poboljšava pamćenje

B13 čuva jetru

* leči bolesti jetre i pomaže kod multipleskleroze

C za imunitet

* važan je za imunološki sistem

D jača kosti

* nedostatak izaziva rahitis, osteosporozu i krvarenje desni

E za mladost

* dobar je za crvena krvna zrnca, usporava starenje ćelija

F tera holesterol

* sprečava taloženje holesterola u arterijama

P jača kapilare

* jača kapilare, a osetljiv je na toplotu i kuvanje

                                         I.Perić

, , ,